REZEPT: „TABOULÉ MIT COUSCOUS (HARTWEIZEN-GRIESS)“

„TABOULÉ MIT COUSCOUS (HARTWEIZEN-GRIESS)“ Mit seinem üppigen Pfefferminz-Anteil extrem erfrischend. 2 TAGE VORHER, wenn ich’s vorbereiten will hält sich gut 2 Tage im Kühlschrank 1 Salatgurke, Bio Je 1 gelbe, grüne, rote Paprika 2 kleine Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 3 mittelgrosse Tomaten 1 grosser Bund glatte Petersilie 1 Bund Minze 2 Zitronen 250ml Olivenöl Etwas weissen…„REZEPT: „TABOULÉ MIT COUSCOUS (HARTWEIZEN-GRIESS)““ weiterlesen

Rezept „KLARE WIRSING SUPPE “  Rezeptautorin AFE vegan

Rezept „KLARE WIRSING SUPPE “  Rezeptautorin AFE  vegan 4 Portionen 1 kleiner Kopf Wirsing 1 Bund Suppengemüse 3 EL Sonnenblumenöl 1 Zwiebel in Würfeln 2 Zehen Knoblauch in feinen Würfeln 1 l Gemüsebrühe, heiss * ¼ Bund glatte Petersilie, fein gehackt einige Blättchen Majoran + Thymian Salz, schwarzer Pfeffer frisch gemahlen Für den Kick auf…„Rezept „KLARE WIRSING SUPPE “ Rezeptautorin AFE vegan“ weiterlesen

Rezept KÄSE ALS DESSERT Rezptautorin AFE  vegetarisch

Rezept „KÄSE ALS DESSERT“  Rezeptautorin AFE                  vegetarisch superschnell + einfach, schmeckt am besten, wenn Früchte + Käse so reif sind, wies überhaupt nur geht + Zimmertemperatur haben. 4 Portionen 8-10Feigen ca. 150 g Tête de Moine ca. 200 g Tortenbrie ca. 200 g Blauschimmelkäse, z.B. St. Augur , Gorgonzela, etc ca. 150 g Ziegenfrischkäse, wers…„Rezept KÄSE ALS DESSERT Rezptautorin AFE vegetarisch“ weiterlesen